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为实在加强冷藏冷冻肉类产品食物安全监管，进一步标准第三方冷库肉类产品储存行为，提高辖区冷藏冷冻肉类产品仓储监管水平，近来，宁城县商场监督管理局结合食物安全“雷霆举动”工作部署展开第三方冷库肉制品专项查看。
执法人员对冷库温控记载、食物离墙离地寄存、防鼠设备、冷冻食物进货途径、出入库记载、检疫合格证明，查看预包装冷冻食物外包装、生产日期、保质期、产地、进口冷链食物中文标识、入境货品查验检疫证明及海关报关证明等信息进行细心核对，保证储存肉制品来历可溯、去向可追。一起，执法人员活跃向冷库经营者宣扬《中华人民共和国食物安全法》等相关联的内容及食物安全有关常识，催促其严厉执行食物安全主体职责，并要便是不是真的存在来历不明、储存不标准等问题当即展开自查自纠，发觉缺点要立时整改，谨防不合格肉制品流入商场。
到现在，共查看政府网站存案第三方冷库16家，暂未发现存在相关违法违规问题。下一步，宁城县商场监督管理局将继续展开第三方冷库冷冻冷藏肉制品食物安全危险危险排查查看工作，全面加强对全县第三方冷库肉制品监督管理力度，防备经营性冷库肉类食物安全危险危险，实在保证人民群众“舌尖上的安全”。
