大暑时节的日头把湘阴三塘镇民岳村晒得冒热气，收完藠头的田间已换了容貌——泥土翻得松松软软，刚插的水稻禾苗排着规整的绿队，在滚烫的阡陌间舒展着嫩叶。这是村里的老规矩，藠头收完就轮作水稻，恰如“春种一粒粟，秋收万颗子”的古训，人勤地不懒，岁岁收成绕着韶光跑。
村部前的水泥坪被日头晒得发白，光丝像细腻的银针刺得人眼皮发沉。村党总支书黄文兵攥着串钥匙箭步迎上来，甩了把脑门的汗，拧开门锁。卷闸门慢慢升起，凉气裹挟着藠头的辛香扑面而来，把外面的暑气冲得四散。灯火亮起，架子上码得整规整齐的藠头种子，像列阵待命的兵，在凉丝丝的气浪里熟睡着，悄然攒着破土的劲儿。
“这是村里的冷链仓储基地，容量近2000立方米，能存下近500吨藠头种子。”黄文兵拍拍身边鼓鼓的藠头袋子，口气里满是自豪。“不但这处，村里欧国良、欧宏应、吴健几家的冷库也做得好嘞，欧国良的冷库挨着自家加工厂，收储加工一条龙，效率高的很！”他如数家珍地介绍，脸上写满了自豪。
藠头种子有特性，一般6月入库，要待到9月才下种。而这0到5摄氏度的低温度的环境，就像个“安全屋”，既能防虫灾，又能杀病菌，让这些种子在熟睡中安定度过三个月的盛夏。“器藏于身，待时而动”，只等秋来破土生。
话锋一转，黄文兵算起了经济账：“曾经种子得运到长沙去保存，每吨保管费150元不说，主要是来回折腾得够呛。现在咱们自己建冷库，每吨只收栽培户120元，既省钱又便利。”
“曾经，藠头种子哪有这种待遇？”基地栽培带头人黄刚烈忆起往事，连连摆手，“收了藠头，往墙角一摊，发霉腐朽是常事，鸡啄狗刨也拦不住。更有那好吃的婆娘，腌藠头、炒藠头……餐餐把藠头当菜吃，底子想不到留种！比及下种时节，种子没影了，家里男人只能硬着头皮，挨家挨户去借。”话音刚落，咱们都笑了起来，笑声里透着过往的无法与苦涩，更包含着对科技助农的神往与欣喜。
“咱们村大大小小的冷库有9座，这是最大的，花了140万元建起来的，大户的种子就贮存在这里。你看这制冷机组，不比长沙的设备差。”侯长江的口气坚决又诚实，“国家方针好，扛了大头，补贴了80多万元，村里出了50多万元。现在既给乡民省运费，每年的存储费还能让村集体经济进账17万元。”
建冷库要钱，用电也要钱，记者粗粗一算，本钱收回或许需求10到20年。镇党委书记但鹏却看得久远，大手一挥：“这冷库啊，便是村里的‘小金库’！建它不但是图挣钱，关键是支撑工业高质量开展。”提到工业，他眼里闪烁着笃定的光辉：“冷库不但存种子，保鲜的藠头还能随时发往全国各大蔬果商场。到了冬季农闲时，把鲜藠头取出来加工成酱藠头。加工品销路好，乡民增收途径不就宽了？”他手指向远处的藠头加工厂，“冷库一建，工业链就活了，乡村工业晋级就靠它发力！”
