5月18日上午，坐落黄陂区滠口大街的玉湖冷链（武汉）买卖中心两座首仓开仓。跟着库房卷闸门慢慢翻开，满载进口食物的大型冷藏卡车将车尾精准倒进门内，美国牛膝骨、巴西牛肉、欧洲猪肉、以及国产的鸡鸭肉被直接送至零下18度的“超级冰箱”。
玉湖冷链武汉项目冷库区共有8座冷库，总库容约21.4万吨，装备智能温控系统，最大极限完结食物冷链不断链。本次启用的D1、D2冷库为单层高标库，库容各7000吨，库高13.3米，装备全温控穿堂及26个智能化垛口。首日入库货品约3000吨，首要为阿根廷、巴西、美国的进口牛肉以及国产禽类、海鲜、水产等产品。园区剩下冷库将按计划分阶段完结制冷调试并连续投入到正常的运用中，估计全体园区将于下半年全面投运。现在，已有超300家国内外冷链食物贸易商、经销商、代理商、加工商，以及物流公司、相关配套企业正式签约。达产后，估计可完结年冻品买卖量100万吨，年买卖额约200亿元。
“企业将货品储存在冷库中，运用武汉‘铁水公空’立体物流和玉湖冷链买卖服务，完结国内外冷链食物高效流转。”玉湖冷链武汉公司总经理王雪介绍。
王雪介绍，比较传统的物流仓储系统，玉湖冷链武汉项目可以下降25%的全体本钱,经过全国布局的世界高标数智化买卖中心和线上买卖线下交给一体化（OMO）服务形式，完结高效履约。
在2号仓，荆楚食物有限公司现已连续将上千吨货品填满库房。“曩昔企业的首要运用空运和公路运输，现在货仓周围便是滠口火车站，周边还有阳逻港。国内货品可以终究靠中欧班列出口乌克兰、俄罗斯，进口货品则从海上直达阳逻港。”企业总经理、楚天冷冻食物行业协会会长王将离介绍，“买卖中心的集采功用帮企业省下许多找货源、卖货的精力，归纳下来每年节约上亿元的本钱费用。”
本年下半年，玉湖冷链（武汉）买卖中心将完结全面投运。到现在，玉湖冷链投运及在建8大买卖园区均为各地省级重点项目，总冷库库容超150万吨，总建筑面积超越260万平方米，辐射8亿人口，具有我国最大在建冷链项目群，其间，广州、成都园区已投运。
“玉湖冷链武汉园区正在建造成为世界冷链食物中部买卖纽带，方针是打造成为全世界冷链产品一级商场，集加工、买卖、仓储物流、供给链金融、数据剖析等功用于一体的数智化冷链买卖中心，与广州、成都一起形成年吞吐500 万吨的冷链三角矩阵。”王雪说。
武汉市商务局相关担任这个的人说，玉湖冷链（武汉）买卖中心作为商务部日子必需品流转保供系统建造试点项目，经过立异的线上线下一体化买卖服务形式和智能化管理系统，显着提升了区域应急保供才能与民生服务耐性。项目经过整合冷链物流资源、优化供给链功率，有用保证了生鲜食物等日子物资的安稳供给，为市民日常消费需求和特别时期物资储藏供给了坚实支撑。回来搜狐，检查更加多
